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我院营养配餐中心药膳食疗工作新进展

文章来源:本站原创 发布时间:2013年12月05日 点击数:次 字体:
入冬以来,气候渐冷,为了更好地为患者及职工提供中医药膳特色服务,发挥药膳食疗的辅助治疗及养生保健作用,同时通过参加了甘肃省卫生厅举办的《全省医疗机构食疗药膳应用骨干培训班》的培训学习,我院营养配餐中心积极努力增加药膳品种,在原有《黄芪猪蹄汤》、《黄芪炖土鸡》、《枸杞小米粥》等药膳品种的基础上,近日又为推出如下药膳:1.归芪土鸡砂锅:功效:健脾养胃、补益气血、提高免疫力、强壮身体、延年益寿,10-15元/份;2.芹菜粥:功效: 固肾利尿,清热平肝。适用于高血压、糖尿病等,4元/份;3.菊粉粥:功效:降血脂、降血糖、减肥,4元/份;4.南瓜粥:功效:暖胃、安神、解毒、保护胃粘膜,4元/份。(营养配餐中心 俞淑兰)
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