煎中药 不要一味追求药浓量少。如果生病了，医生开的是中药，那么就要面临煎中药这一事情。煎中药，看似简单，实则大有讲究。有些人认为，煎中药，药越浓药量越少，药效越好。真的是这样吗?

煎中药 不要一味追求药浓量少

事实上，煎中药是中药里的有效成分不断释放、溶解的过程，当中药与药液中的有效成分浓度平衡后，这一过程就停止了。再连续不断地煎，不仅不会使药物内的有效成分继续析出溶解，反而会令药液中的有效成分因不断蒸发而减少，甚至使有效成分在长时间的高温中遭到破坏，导致药效降低。

此外，中药煎得太浓，苦涩味更重，更容易出现恶心、呕吐等不良反应。过份浓缩的药汁轻者改变原有药效，重者可能反而对身体产生伤害，对于患者来说，无疑是雪上加霜。