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孕期如何平衡膳食

文章来源: 发布时间:2012年03月13日 点击数:次 字体:
  孕期应给予适合妊娠需要的平衡饮食,即每餐或每份饮食中,各种营养素之间的比例要合适,既要热量适宜,又要种类齐全。根据胎儿生长发育情况,一般将妊娠1~3个月划分为第一阶段,亦称妊娠早期。早期胎儿生长缓慢,平均每天增加1克,此时孕妇所需营养与成年妇女相似或稍有增加。4~6个月为第二阶段,亦称妊娠中期。中期胎儿生长增加,每天平均增加10克,各种营养素及热能需要应相应增加。7~9个月为第三阶段,亦称妊娠末期。妊娠末期胎儿生长很快,其中又以32~38周时生长最快,并且此时胎儿体内储存各种营养素也最多,应特别重视妊娠末期的营养补充。
  一般要求孕妇的膳食应尽可能包括以下各类食品并保证一定的数量。
  1. 谷类(米、面及各类杂食)每日400-500
  2. 豆类及豆制品,每日50-100
  3. 肉、禽、鱼等动物性食品每日50-150
  4. 鲜奶每日250-500毫升。腹胀及不适应者可改用酸奶。
  5. 新鲜蔬菜及水果,每日400-500 蔬菜,100-200水果。
  6. 烹调植物油,每日15-20
  孕妇的膳食除根据自己的饮食习惯及经济条件来安排之外,还应当:
  ①粗粮细粮要搭配,使不同主食所含的营养能互补。 ②荤素比例要适当,要克服偏食倾向。要多吃新鲜蔬菜和水果。 ③少吃辛辣刺激的食物,不可多吃盐。 ④少喝咖啡,因为咖啡中的咖啡因能抑制胎儿的生长,可导致胎儿体重偏低。 ⑤不喝生的牛、羊奶。最好不喝酒,更不可抽烟。
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